google-site-verificatie: googlec8100ca301786e12.html

Tarka Dahl

Ingrediënten:

olie, 90 gr rode linzen, 1 ui, 1 tomaat, 1 tl koriander, 1 tl komijnzaad, 1 tl garam masala, zout naar smaak.

Bereiding:

Kook de linzen gaar volgens aanwijzingen op het pak. 

Snipper eerst de ui en snij de tomaat in blokjes. Verwarm de olie en bak daarin eerst de komijnzaadjes en de gesnipperde ui.  Voeg dan alle overige ingrediënten toe en de gare rode linzen. 

Nog even ongeveer 10 min op een laag gas, zodat de smaak er goed kan intrekken.

Lekker met witte rijst erbij.

Eet smakelijk